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1
Quality control in the food industry Volume 3
Publicado 1972
Libro
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2
Química de los alimentos
por
Belitz, Hans-Dieter
Publicado 1988
Libro
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3
Análisis evolutivo de glicosil transferasas de procariotas y eucariotas : estudio comparativo de las enzimas del metabolismo de la sacarosa.
por
Martinez, María del Pilar
Tesis
Libro
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4
El factor de transcripción AtHB5 participa en la regulación del transporte de azúcares en plantas de Arabidopsis thaliana.
por
Raminger, Betina Lorena
Tesis
Libro
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5
Química de los alimentos
por
Belitz, Hans-Dieter
Publicado 1997
Libro
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6
El enclave evolutivo de la síntesis de carbohidratos de reserva en bacterias : Caracterización de nucleósido-difosfo-azúcar pirofosforilasas y glucosil-transferasas
por
Ferretti, María Victoria Lic.
Tesis
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Institución
Universidad Nacional del Litoral
6
Biblioteca
Biblioteca FBCB-FICH-FCM-ESS
6
Formato
Libro
6
Tesis
3
Número de Clasificación
T - Technology
3
Autor
Belitz, Hans-Dieter
2
Asencion Diez, Matias Damián
1
Asención Diez, Matías D. Dr
1
Cabello, Julieta Virginia
1
Ferretti, María Victoria Lic
1
Figueroa, Carlos M. Dr
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Figueroa, Carlos María
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Grosch, Werner
1
Grosch,Werner
1
Herschdoerfer, S. M.
1
Martinez, María del Pilar
1
Raminger, Betina Lorena
1
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