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1
Manuales para educación agropecuaria elaboración de productos cárnicos
por
Paltrinieri, Gaetano ... [et al.]
Publicado 1991
Libro
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2
Annali della Facoltá di Medicina Veterinaria
Publicado 1987
Libro
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3
Fabricación fiable de embutidos guía para el técnico
por
Frey, Werner
Publicado 1985
Libro
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4
Inspección y control de productos zoógenos Carne y derivados
por
Pellegrini, Enrique A.
Publicado 1986
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Institución
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4
Biblioteca
Biblioteca FAVE-FCA-FCV
4
Formato
Libro
4
Autor
Frey, Werner
1
Ochoa Lapuente, Delia I.
1
Paltrinieri, Gaetano ... [et al.]
1
Pellegrini, Enrique A.
1
Silvestre, Alejandro A.
1
Universitá di Parma
1
Lenguaje
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Español
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