Imagen de Portada

Promoción de la salud ambiental con niñas y niños en escuelas de Córdoba: el mapeo colectivo como herramienta de participación

This work, prepared by an extension team of teachers and students from the National University of Córdoba, arises from the concern of a group of women organized around horticultural production and exposure to pesticides in the green belt of the city of Córdoba. The project was designed and carried o...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores Principales: Eandi, Mariana Andrea, Laino, Juan Manuel, Filipi, Iohanna, Butinof, Mariana
Formato: Artículo revista
Lenguaje:spa
Publicado: Universidad Nacional del Litoral 2021
Acceso en línea:https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/Extension/article/view/10448
id oai:bibliotecavirtual.unl.edu.ar:article-10448
recordtype dspace
institution Universidad Nacional del Litoral
collection Publicaciones periódicas
language spa
format Artículo revista
description This work, prepared by an extension team of teachers and students from the National University of Córdoba, arises from the concern of a group of women organized around horticultural production and exposure to pesticides in the green belt of the city of Córdoba. The project was designed and carried out together with the local primary school and its educational community. This article proposes: a) To present an experience of approaching integral environmental health with girls and boys in a school environment; b) Reflect on the usefulness of Collective Mapping as a tool for making visible and exchanging knowledge, experiences and problem–situations in everyday life. It is postulated that the process carried out is useful for the collective management of comprehensive environmental health, together with girls, boys, their families and teachers.
author Eandi, Mariana Andrea
Laino, Juan Manuel
Filipi, Iohanna
Butinof, Mariana
spellingShingle Eandi, Mariana Andrea
Laino, Juan Manuel
Filipi, Iohanna
Butinof, Mariana
Promoción de la salud ambiental con niñas y niños en escuelas de Córdoba: el mapeo colectivo como herramienta de participación
author_facet Eandi, Mariana Andrea
Laino, Juan Manuel
Filipi, Iohanna
Butinof, Mariana
author_sort Eandi, Mariana Andrea
title Promoción de la salud ambiental con niñas y niños en escuelas de Córdoba: el mapeo colectivo como herramienta de participación
title_short Promoción de la salud ambiental con niñas y niños en escuelas de Córdoba: el mapeo colectivo como herramienta de participación
title_full Promoción de la salud ambiental con niñas y niños en escuelas de Córdoba: el mapeo colectivo como herramienta de participación
title_fullStr Promoción de la salud ambiental con niñas y niños en escuelas de Córdoba: el mapeo colectivo como herramienta de participación
title_full_unstemmed Promoción de la salud ambiental con niñas y niños en escuelas de Córdoba: el mapeo colectivo como herramienta de participación
title_sort promoción de la salud ambiental con niñas y niños en escuelas de córdoba: el mapeo colectivo como herramienta de participación
publisher Universidad Nacional del Litoral
publishDate 2021
url https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/Extension/article/view/10448
_version_ 1720484875357650944
spelling oai:bibliotecavirtual.unl.edu.ar:article-104482021-12-29T00:30:17Z Promoción de la salud ambiental con niñas y niños en escuelas de Córdoba: el mapeo colectivo como herramienta de participación Promoting environmental health with children in schools in Cordoba: collective mapping as a participatory tool Promoção da saúde ambiental com crianças nas escolas de Córdoba: mapeamento coletivo como ferramenta participativa Eandi, Mariana Andrea Laino, Juan Manuel Filipi, Iohanna Butinof, Mariana This work, prepared by an extension team of teachers and students from the National University of Córdoba, arises from the concern of a group of women organized around horticultural production and exposure to pesticides in the green belt of the city of Córdoba. The project was designed and carried out together with the local primary school and its educational community. This article proposes: a) To present an experience of approaching integral environmental health with girls and boys in a school environment; b) Reflect on the usefulness of Collective Mapping as a tool for making visible and exchanging knowledge, experiences and problem–situations in everyday life. It is postulated that the process carried out is useful for the collective management of comprehensive environmental health, together with girls, boys, their families and teachers. Este trabalho, elaborado por uma equipe de extensão de professores e alunos da Universidade Nacional de Córdoba, surge da preocupação de um grupo de mulheres organizadas em torno da produção hortícola e da exposição a agrotóxicos no cinturão verde da cidade de Córdoba. É assim que um projeto foi desenhado e executado em conjunto com a escola de ensino fundamental local e sua comunidade educacional. Este artigo se propõe: a) apresentar uma experiência de abordagem da saúde ambiental integral com meninas e meninos em um ambiente escolar; b) refletir sobre a utilidade do Mapeamento Coletivo como ferramenta de visibilidade e troca de conhecimentos, experiências e situações-problema do cotidiano. Postula-se que o processo realizado é útil para a gestão coletiva da saúde ambiental integral, junto a meninas, meninos, seus familiares e professores. Este trabajo, elaborado por un equipo extensionista de docentes y estudiantes de la Universidad Nacional de Córdoba, surge de la preocupación de un grupo de mujeres organizadas en torno a la producción hortícola y la exposición a plaguicidas en el cinturón verde de la ciudad de Córdoba. Así, se diseñó y llevó a cabo un proyecto junto a la escuela primaria local y su comunidad educativa. Este artículo se propone: a) presentar una experiencia de abordaje de la salud ambiental integral con niñas y niños en un entorno escolar; b) reflexionar acerca la utilidad del Mapeo Colectivo como herramienta para la visibilización e intercambio de saberes, experiencias y situaciones–problema de vida cotidianas. Se postula que el proceso llevado a cabo es de utilidad para la gestión colectiva de la salud ambiental integral junto a niñas, niños, sus familias y docentes. Universidad Nacional del Litoral 2021-12-28 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion artículo Articulo info:ar-repo/semantics/artículo application/pdf text/html https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/Extension/article/view/10448 10.14409/extension.2021.15.Jul-Dic.e0016 +E: Revista de Extensión Universitaria; Núm. 15.Jul-Dic (2021): +E: "Ambiente y extensión universitaria"; e0016 +E: University Extension Journal; No 15.Jul-Dic (2021): +E: "University environment and extension"; e0016 +E: Revista de Extensão Universitária; n. 15.Jul-Dic (2021): +E: "Ambiente e extensão universitária"; e0016 2346-9986 2250-4591 10.14409/extension.2021.15.Jul-Dic spa info:eu-repo/grantAgreement/EC/FP7/ https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/Extension/article/view/10448/15207 https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/publicaciones/index.php/Extension/article/view/10448/15208 /*ref*/Ander–Egg, E. (2006). Repensando la Investigación–Acción–Participación. Lumen. Babbit, S. (2010). El periurbano Sampedrino: un espacio de viveros. En Neiman, G. (Ed.). Globalización y Agricultura periurbana en Argentina (pp. 121–135). Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO). http://www.flacso.org.ar/wp-content/uploads/2013/11/Globalizacion-y-agricultura-periurbana-en-la-Argentina.pdf Barchuk, A. H.; Suez, L. S.; Locati, L. (2017). Cobertura y uso de la tierra en el área periurbana de la ciudad de Córdoba, Argentina. Aportes a la planificación territorial. Revista de la Asociación Argentina de Ecología de Paisajes, 7(1), 15-30. Bentolila, L. (2018). La planificación estratégica de la extensión universitaria. Los desafíos de construir indicadores para la intervención. +E: Revista De Extensión Universitaria, 7(7), 176–187. https://doi.org/10.14409/extension.v0i7.7062 Bertolozzi, M. R.; y De la Torre Ugarte Guanilo, M. C. (2012). Salud colectiva: fundamentos conceptuales. Salud Areandina, 1(1), 24–36. Bogotá. Boulos, M. K.; Resch, B.; Crowley, D.; Breslin, J.; Sohn, G.; Burtner, R.; Pike, W.; Jezierski, E.; Chuang, K. (2011). Crowdsourcing, citizen sensing and sensor web technologies for public and environmental health surveillance and crisis management: trends, OGC, standards and application examples. International Journal of Health Geographics, 10(67). Breilh, J. (2013). La determinación social de la salud como herramienta de transformación hacia una nueva salud pública (salud colectiva). Revista Facultad Nacional de Salud Pública, 31(1),13–27. Briggs, D. (1999). Environmental health indicators: framework and methodologies. WHO/SDE/OEH/99.10 Burel, F. y Baudri, J. (2002). Ecología del paisaje, conceptos, métodos y aplicaciones. Ediciones Mundi–Prensa. Butinof, M.; Fernández, R.; Lantieri, M. J.; Stimolo, M. I.; Blanco, M.; Machado, A. L.; Franchini, G.; Gieco, M.; Portilla, M.; Eandi, M.; Sastre, A.; Diaz, M. P. (2014). Pesticides and Agricultural Work Environments in Argentina. En Larramendy, M., Soloneski, S. (Eds). Pesticides –toxic aspects. (pp. 105–134). https://www.researchgate.net/publication/283546513_Pesticides_-_Toxic_Aspects Cacioppo, J. T. P. (2008). Loneliness: Human Nature and the Need for Social Connection. W. W. Norton y Company. Carrillo López, P. J.; Guillamón, A. R.; Tárraga López, P. J; García Cantó, E. (2021). Percepción de soledad, felicidad y salud y calidad de la dieta. El papel moderador del estado ponderal. Nutrición hospitalaria, 38(3), 458–463. Carvalho, I.C. de M. (2006). As transformações na esfera pública e a ação ecológica: educação e política em tempos de educação e política em tempos de crise da modernidade. Revista Brasileira de Educação, 11(32), 309. Casadinho Souza, J. (2005). Intoxicaciones con plaguicidas en niños: impacto en la salud y preparación temprana para el desarrollo de actividades laborales. Centro de Estudios sobre Tecnologías Apropiadas de la Argentina Red de Acción en Plaguicidas y sus Alternativas de América Latina. http://www.aset.org.ar/congresos/7/14005.pdf Castell, N.; Kobernus, M.; Liu, H.; Schneider, P.; Lahoz, W.; Berre, A.; Noll, J. (2015). Mobile technologies and services for environmental monitoring: The Citi–Sense–MOB approach. Urban Climate, 14(3), 370–382. Castellanos, P. L. (1990). Los Modelos Explicativos Del Proceso Salud–Enfermedad: Los Determinantes Sociales. Bol Epidemiológico OPS, 10(4). Diaz Barriga Arceo, F. (2006). Enseñanza Situada: Vínculo entre la escuela y la vida. McGraw Hill Interamericana. Díaz Terreno, F. (2011). Los territorios periurbanos de Córdoba entre lo genérico y lo específico. Revista Iberoamericana de Urbanismo, 5, 65–84. Eandi, M. A.; Soria, V.; Dezzotti, L.; Butinof, M. (2018). Experiencia participativa orientada a la prevención de la exposición a plaguicidas en la producción hortícola del Cinturón Verde de la Ciudad de Córdoba. +E: Revista de Extensión Universitaria, 8(9), 183–194. https://doi.org/10.14409/extension.v8i9.Jul-Dic.7855 Eandi M. A.; Dezzotti, L.; Butinof, M. (2021). Exposición a plaguicidas y cuidados de la salud en la horticultura periurbana: el caso del Cinturón Verde de la Ciudad de Córdoba, Argentina. Ciênc. saúde coletiva, 26(4). https://doi.org/10.1590/1413-81232021264.27922018 Eandi, M. A. (2020). Condiciones de Salud–Enfermedad y Estrategias de cuidado de la salud de las familias de pequeños productores y trabajadores hortícolas del cinturón verde de la ciudad capital de Córdoba, expuestos a plaguicidas. [Tesis doctoral de Ciencias de la Salud]. Secretaría de Graduados en Ciencias de la Salud. Facultad de Ciencias Médicas. Universidad Nacional de Córdoba. Gálvez, M.; Forman, J.; Landrigan, P. J. (2010). Niños. En Frumkin, H. (Ed.). Salud Ambiental. De lo global a lo local (pp. 887–928). OPS. Giarracca, N. y Teubal, M. (2010) Disputas por los territorios y recursos naturales: el modelo Extractivo. ALASRU Nueva Época, (5). Giobellina, B. L. (2018). La alimentación de las ciudades. Transformaciones territoriales y cambio climático en el cinturón verde de Córdoba. Ediciones INTA. https://repositorio.inta.gob.ar/xmlui/handle/20.500.12123/4223 Gómez López, L.; Rabanaque Hernández, M. J. (2000). Concepto de salud. En Colomer Revuelta C.; Álvarez–Dardet, C. Promoción de la salud y cambio social. Masson. Iconoclasistas (2015). Manual de mapeo colectivo: Recursos cartográficos críticos para procesos territoriales de creación colaborativa. Tinta Limón. Kleffel, D. (1996). Environmental paradigms: Moving toward an ecocentric perspective. Advances in Nursing Science, (18),1–10. http://dx.doi.org/10.1097/00012272-199606000-00004 Lafuente, A. y Horrillo, P. (2017). Cómo hacer un mapeo colectivo (La aventura de aprender). Continta me tienes. Landrigan, P. J.; Kimmel, C. A., Correa, A., Eskenazi, B. (2004). Children’s health and the environment: public health issues and challenges for risk assessment. Environmentak Health Perspectives, 112(2), 257–65. Le Breton, D. (2011). Conductas de riesgo. De los juegos de la muerte a los juegos de vivir. Buenos Aires: Topía. Loureiro, C. F. B. (2012). Trajetória e fundamentos da educação ambiental. 4ta. ed. Cortez. Lupton, D. (2015). Health promotion in the digital era: a critical commentary. Health Promotion International, 30(1), 174–183. Machado, A. L.; Butinof, M., Sastre, A. (2012). Estilos de vida y percepción de riesgo en prácticas con plaguicidas. Poiésis, 12(23). http://www.funlam.edu.co/revistas/index.php/poiesis/article/viewFile/343/321 Machado, A. L.; Butinof, M.; Eandi, M.; Portilla, A.; Fernández, R. A.; Soria, V.; Franchini, G. (2017). Vulnerabilidad y riesgo por plaguicidas en horticultura del cinturón verde en Córdoba, Revista Facultad Nacional de Salud Pública, 35(1). Mendonça, R. (2007). Educação Ambiental vivencial. En Ferraro Júnior, L. A. (Org.). Encontros e Caminhos: Formação de Educadoras (es) Ambientais e Coletivos Educadores. MMA, Diretoria de Educação Ambiental, (2) (pp. 116–129). National Research Council (1993). Pesticides in the Diets of Infants and Children. http://www.nap.edu/catalog/2126.html. Nicholson, R. (2001). Environmental health practice: For today and for the future. Environmental Health, (1), 73–84. Organización Panamericana de la Salud (OPS) (2005). Metodologías de evaluación de riesgo y de impacto a la salud en México. (2/09/2008). http://www.mex.opsoms.org/contenido/metodologia.htm Ordoñez, G. A. (2000). Salud ambiental: conceptos y actividades. Revista Panamericana de Salud Pública, 7(3), 137–47. Organización Mundial de la Salud (OMS) (1994). Salud, medio ambiente y desarrollo; enfoques para la preparación de estrategias a nivel de países para el bienestar humano. Ginebra. Plowright, R. K.; Sokolow, S. H.; Gorman, M. E.; Daszak, P.; Foley, J. E. (2008). Causal inference in disease ecology: Investigating ecological drivers of disease emergence. Frontiers Ecology Environment, 6, 420–9. http://dx.doi.org/10.1890/070086 Reigota, M. (1999). Ecologia, elites e intelligentsia na América Latina: um estudo de suas representações sociais. Annablume. Risler, J. y Ares, P. (2013). Manual de mapeo colectivo: recursos cartográficos críticos para procesos territoriales de creación colaborativa. Tinta Limón. Sato, M.; Carvalho, I. C. de M (Orgs.) (2005). Educação ambiental: pesquisa e desafios. Artmed. Sauvé, L. (2005). Uma cartografia das corrientes em educaçao ambiental. En Sato, M.; Carvalho, I. C. de M. (Orgs.). Educação ambiental: pesquisa e desafios (pp. 17–46). Artmed. Senabre, E.; Ferran–Ferrer, N.; Perelló J. (2018). Diseño participativo de experimentos de ciencia ciudadana. Comunicar, XXVI(54), 29–38. Souza, M. C. C. (2014). Educação Ambiental e as trilhas: contextos para a sensibilização ambiental. Revista Brasileira de Educação Ambiental (REVBEA), 9(2), 239–253. Stern, M. J.; Powell, R. B.; Hill, D. (2014). Environmental education program evaluation in the new millennium: what do we measure and what have we learned? Environmental Education Research, 20(5), 581–611. Wild, C. P.; y Kleinjans, J. (2003). Children and Increased Susceptibility to Environmental Carcinogens. Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, 12, 1389–1394. info:eu-repo/semantics/openAccess Derechos de autor 2021 +E: Revista de Extensión Universitaria
score 11.8626

Ejemplares similares