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Cocinar y cocinarnos : recetas habitadas por lo humano

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Caldo, Paula
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Publicado: Universidad Nacional del Litoral 2022
Materias:
Cocina Argentina
Historia de la Cultura
Sociología de la Cultura
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11185/6684
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score 11.8626

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