Imagen de Portada

Desarrollo, purificación y caracterización de biosurfactantes producidos por Pseudomonas con potenciales aplicaciones agronómicas

Fil: Mainez, María Esperanza. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas; Argentina.

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Mainez, María Esperanza
Otros Autores: Dr. Murguía, Marcelo Cesar
Formato: Tesis
Lenguaje:Spanish
Publicado: 2019
Materias:
Pseudomonas
Biosurfactant
Surface tension
Cyclic lipopeptides
Biodegradable
Adjuvant
Biosurfactantes
Tensión superficial
Lipopeptidos cíclicos
Coadyuvantes
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/11185/5054
id oai:bibliotecavirtual.unl.edu.ar-handle:11185-5054
recordtype dspace
institution Universidad Nacional del Litoral
collection Biblioteca de tesis
language Spanish
topic Pseudomonas
Biosurfactant
Surface tension
Cyclic lipopeptides
Biodegradable
Adjuvant
Pseudomonas
Biosurfactantes
Tensión superficial
Lipopeptidos cíclicos
Biodegradable
Coadyuvantes
spellingShingle Pseudomonas
Biosurfactant
Surface tension
Cyclic lipopeptides
Biodegradable
Adjuvant
Pseudomonas
Biosurfactantes
Tensión superficial
Lipopeptidos cíclicos
Biodegradable
Coadyuvantes
Mainez, María Esperanza
Desarrollo, purificación y caracterización de biosurfactantes producidos por Pseudomonas con potenciales aplicaciones agronómicas
description Fil: Mainez, María Esperanza. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas; Argentina.
author2 Dr. Murguía, Marcelo Cesar
author_facet Dr. Murguía, Marcelo Cesar
Mainez, María Esperanza
format Thesis
author Mainez, María Esperanza
author_sort Mainez, María Esperanza
title Desarrollo, purificación y caracterización de biosurfactantes producidos por Pseudomonas con potenciales aplicaciones agronómicas
title_short Desarrollo, purificación y caracterización de biosurfactantes producidos por Pseudomonas con potenciales aplicaciones agronómicas
title_full Desarrollo, purificación y caracterización de biosurfactantes producidos por Pseudomonas con potenciales aplicaciones agronómicas
title_fullStr Desarrollo, purificación y caracterización de biosurfactantes producidos por Pseudomonas con potenciales aplicaciones agronómicas
title_full_unstemmed Desarrollo, purificación y caracterización de biosurfactantes producidos por Pseudomonas con potenciales aplicaciones agronómicas
title_sort desarrollo, purificación y caracterización de biosurfactantes producidos por pseudomonas con potenciales aplicaciones agronómicas
publishDate 2019
url https://hdl.handle.net/11185/5054
_version_ 1728291209577758720
spelling oai:bibliotecavirtual.unl.edu.ar-handle:11185-50542022-03-17T17:47:52Z Desarrollo, purificación y caracterización de biosurfactantes producidos por Pseudomonas con potenciales aplicaciones agronómicas Development, purification and characterization of biosurfactants produced by Pseudomonas with potential agronomic applications Mainez, María Esperanza Dr. Murguía, Marcelo Cesar Castro, Guillermo Raúl D'Accorso, Norma Beatriz Romanelli, Gustavo Pablo Pseudomonas Biosurfactant Surface tension Cyclic lipopeptides Biodegradable Adjuvant Pseudomonas Biosurfactantes Tensión superficial Lipopeptidos cíclicos Biodegradable Coadyuvantes Fil: Mainez, María Esperanza. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas; Argentina. La mayoría de los tensioactivos sintéticos comerciales son derivados del petróleo y tienen estructuras complejas no biodegradables. Este problema ha motivado la búsqueda de tensioactivos respetuosos con el medio ambiente, como los producidos por microorganismos. Este trabajo se centró en la producción, detección y caracterización de biosurfactantes (BSms) de interés agroindustrial, producidos por Pseudomonas. Se utilizó un medio enriquecido y la producción se monitoreó mediante medida de tensión superficial a los sobrenadantes de cultivo. El BSm se aisló por extracción en columnas C18 y se purificó por cristalización. Se identificó por Resonancia Magnética Nuclear (RMN) y espectrometría de masas (MS) una familia de lipopéptidos cíclicos (LPC). Las variantes del ácido graso WLIP (C10) se encontraron mediante cromatografía de gases acoplada a un detector de masas (GC-MS). Se encontró que los LPC purificadas presentan una alta capacidad de humectante a muy baja concentración y una concentración micelar crítica que supera a muchos surfactantes comerciales, lo que haría posible su uso como coadyuvantes en productos de interés agronómico. Esto permitirá lograr una mayor eficiencia de los productos que se rocían (herbicidas o fertilizantes). Cabe señalar que el uso de este tipo de BSms en el área agroindustrial requiere la reducción de costos en la etapa de producción y purificación Most of the commercial synthetic surfactants are petroleum derivatives and have complex non-biodegradable structures. This problem has motivated the search of respectful surfactants with the environment, such as those produced by microorganisms. This work focused on the production, detection and characterization of biosurfactant (BSms) produced by Pseudomones of agro-industrial interest. An enriched medium was used for production of BSm. The production was monitored by means of surface tensión to the culture supernatant. The BSm was isolated by extraction in C18 columns and purified by crystallization. A family of cyclic lipopeptides (CLP) was identified in purified fraction by Nuclear Magnetic Resonance (NMR) in one dimension and by Mass spectrometry (MS). It was determined by MS2 these compounds belong to the Viscosin group. The presence of WLIP (White line inducing principle) in the purified sample was determined by NMR in two dimensions and was confirmed by X-ray crystallography. Variants of the WLIP fatty acid (C10) were found by gas chromatography coupled to a mass detector (GC-MS). Critical micellar concentration (CMC) values were obtained that surpass of the commercial chemical surfactants. The purified LPCs were found to have a high wetting capacity at very low concentration, which would make possible their use as co-adjuvants in products of agronomic interest. This will permit to achieve greater efficiency of the products that are sprayed ( herbicides or fertilizers). It should be noted that the use of this family of BSms in the agro-industrial area requires reducing costs in the production and purification stage. Rizobacter S. A. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica 2019-09-23T13:49:58Z info:eu-repo/date/embargoEnd/2021-09-20 2018-10-26 20/09/2021 info:eu-repo/semantics/doctoralThesis info:ar-repo/semantics/tesis doctoral info:eu-repo/semantics/acceptedVersion SNRD https://hdl.handle.net/11185/5054 spa info:eu-repo/semantics/embargoedAccess http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es application/pdf
score 11.8626

Ejemplares similares