Cita APA

Perotti, F. (2019). Quesos semiduros de leche de búfala. Influencia del tipo de leche en la hidrólisis de la materia grasa (lipólisis).

Citación estilo Chicago

Perotti, Fernanda. Quesos Semiduros De Leche De Búfala. Influencia Del Tipo De Leche En La Hidrólisis De La Materia Grasa (lipólisis). 2019.

Cita MLA

Perotti, Fernanda. Quesos Semiduros De Leche De Búfala. Influencia Del Tipo De Leche En La Hidrólisis De La Materia Grasa (lipólisis). 2019.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.