(1996). Contaminación microbiana de los alimentos vendidos en la vía pública en ciudades de América Latina y características socio-económicas de sus vendedores y consumidores. Organización Panamericana de la Salud, OPS / Organización Mundial de la Salud, OMS / Instituto Panamericano de Protección de Alimentos y Zoonosis, INPPAZ.
Citación estilo ChicagoContaminación Microbiana De Los Alimentos Vendidos En La Vía Pública En Ciudades De América Latina Y Características Socio-económicas De Sus Vendedores Y Consumidores. Organización Panamericana de la Salud, OPS / Organización Mundial de la Salud, OMS / Instituto Panamericano de Protección de Alimentos y Zoonosis, INPPAZ, 1996.
Cita MLAContaminación Microbiana De Los Alimentos Vendidos En La Vía Pública En Ciudades De América Latina Y Características Socio-económicas De Sus Vendedores Y Consumidores. Organización Panamericana de la Salud, OPS / Organización Mundial de la Salud, OMS / Instituto Panamericano de Protección de Alimentos y Zoonosis, INPPAZ, 1996.