Descripción: P.O - P.O.E.S :

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Ferrero, Rodrigo
Otros Autores:	Ríos, María Pilar (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Productos de origen animal Manipulación de los alimentos

Descripción
Descripción Física:	46 p. : graf. ; 30 cm.