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| LEADER |
00715nam a2200181 a 4500 |
| 001 |
336232.10.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2014 ARG bm 000 0|spa d |
| 040 |
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|a HAG
|d Visado
|d HAG
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| 080 |
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|a 614.31
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| 100 |
1 |
# |
|a Jaimes, Sheila María Inés
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| 245 |
1 |
0 |
|a Guía de buenas prácticas de manufactura para confiterías y panaderías
|c Sheila María Inés Jaimes
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| 260 |
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|e Esperanza :
|g 2014
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| 300 |
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|a 26 p. :
|b il. ;
|c 30 cm.
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| 502 |
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|a Trabajo Final de Carrera (Ingeniería agronómica) - Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Litoral, 2014
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| 650 |
2 |
7 |
|a Higiene de los alimentos
|2 agrovoc
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| 650 |
2 |
7 |
|a Productos de origen vegetal
|2 agrovoc
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| 090 |
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|a 614.31
|b J 17
|d TF-THySAnº 288
|i 1327783
|u 10
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