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Código básico de procedimientos para inspecciones bromatológicas
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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:
Kramer, Rubén Darío
Otros Autores:
Herbel, Cecilia Mariel
(asesor)
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Español
Materias:
Manipulación de los alimentos
Tecnología de los alimentos
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