Descripción: Aplicación de BPF en empresas elaboradoras de alimentos listos para consumir

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Berta, Mariano Oscar
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Hgiene de los alimentos Manipulación de los alimentos Industria alimentaria

Descripción
Descripción Física:	49 p. : il. ; 30 cm.