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Programa Gaboto cambia su imagen : programa de capacitación en la importancia del control de calidad en línea de proceso del pescado

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Idigoras, Analía Yolanda
Otros Autores: Cortese, José (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
Higiene de los alimentos
Control de calidad
Descripción
Descripción Física:30 p. : 30 cm.

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