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| LEADER |
00699ntm a2200181 a 4500 |
| 001 |
335745.10.f |
| 003 |
arsfunl |
| 008 |
200806s2011 ARG bm 000 0|spa d |
| 040 |
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# |
|a HAG
|d Visado
|d HAG
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| 080 |
# |
# |
|a 613.287
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| 100 |
1 |
# |
|a Portillo, María Milagros
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| 245 |
1 |
0 |
|a Procesos de elaboración de dulce de leche artesanal
|c María Milagros Portillo
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| 260 |
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# |
|e Esperanza :
|g 2011
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| 300 |
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|a 30 p. :
|b il. ;
|c 30 cm.
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| 502 |
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|a Trabajo Final Integrador (Medicina Veterinaria) - Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2011
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| 650 |
2 |
7 |
|a Productos de origen animal
|2 agrovoc
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| 650 |
2 |
7 |
|a Manipulación de los alimentos
|2 agrovoc
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| 090 |
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|a 613.287
|b P 78
|d TF-THySA nº 192
|i 1327532
|u 10
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