Planta procesadora de miel : sugerencias para incorporar condiciones de higiene y seguridad alimentaria

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Assensa, Hugo G.
Otros Autores: Becerra, César A. (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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245 1 0 |a Planta procesadora de miel :  |b sugerencias para incorporar condiciones de higiene y seguridad alimentaria  |c Hugo G. Assensa , Tutor César A. Becerra 
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300 # # |a 37 p. :  |b il. ;  |c 30 cm. 
502 # # |a Trabajo Final Integrador (Medicina Veterinaria) - Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2010 
650 2 7 |a Higiene de los alimentos  |2 agrovoc 
650 # 7 |a  Productos de la colmena  |2 agrovoc 
700 1 # |a Becerra, César A.  |e asesor 
090 |a 614.31:638.16  |b A 83  |d TF-THySA nº 164  |i 1327493  |u 10