Descripción: Ayuda profesional y educacional para medidas correctoras edilicias en una rotisería

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Hug, Gisela Andrea
Otros Autores:	Sequeira, Gabriel (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Higiene de los alimentos Salud pública Tecnología de los alimentos

Descripción
Descripción Física:	17 p. : il. ; 30 cm.