Descripción: Relevamiento sanitario para comedores institucionales

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Cardinali, Pablo César
Otros Autores:	Carreras, Sebastián (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Higiene de los alimentos Sanidad alimentaria

Descripción
Descripción Física:	52 p. : il. ; 30 cm.