Manipulación higiénica de alimentos : efectos en la sociedad

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Pozza, Maria Laura
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
LEADER 00676ntm a2200181 a 4500
001 333847.10.f
003 arsfunl
008 200806s2006 ARG bm 000 0 spa d
040 # # |a HAG  |d Visado  |d HAG 
080 # # |a 613.2 
100 1 # |a Pozza, Maria Laura 
245 1 0 |a Manipulación higiénica de alimentos :  |b efectos en la sociedad  |c Maria Laura Pozza 
260 # # |e Esperanza :  |g 2006 
300 # # |a 23 p. :  |b il. ;  |c 30 cm. 
502 # # |a Trabajo Final Integrador (Medicina Veterinaria) - Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2006 
650 # 7 |a Higiene de los alimentos  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Buenas prácticas  |2 agrovoc 
090 |a 613.2  |b P 83  |d TF-THySA n° 54  |i 1327365  |u 10