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Diseño de programa de limpieza planta elaboradora de mozzarella fresca hilada

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Ferreira Pinto Miñon, Carolina Beatríz
Otros Autores:	Rosmini, Marcelo (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Salud pública Manipulación de lo alimentos Bromatología

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