Capacitación en buenas prácticas de manufactura a empleados de una planta láctea

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Dalmasso, Luciana Carolina
Otros Autores: Frizzo, Laureano (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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502 # # |a Trabajo Final Integrador (Medicina Veterinaria) - Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2016 
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650 # 7 |a Higiene de los alimentos  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Manipulación de los alimentos  |2 agrovoc 
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090 |a 613.2  |b D 14  |d TF-THySA ; nº343 ; ej.1  |i 9991354  |u 10