Descripción: Detección temprana y vigilancia de brotes de ETAs. (sistema integral)

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Fabiani, Pablo Nelson
Otros Autores:	Frizzo, Laureano (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Materias:	Salud Pública Higiene de los alimentos Tecnología de alimentos

Descripción
Descripción Física:	36 p. : il. ; 30 cm.