Tabla de Contenidos: Administración de operaciones :

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Administración de operaciones : conceptos y casos contemporáneos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Schroeder, Roger G.
Otros Autores:	Meyer Goldstein, Susan, Rungtusanatham, M. Johnny, Orduña Trujillo, Joaquín (revisión técnica), Horton, Héctor (revisión técnica)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	México : McGraw-Hill, 2011
Edición:	5a. ed.
Materias:	Administración de operaciones Control de calidad Inventarios Cadena de suministros Estudio de casos

Tabla de Contenidos:

Cap. 1: La función de operaciones.
Cap. 2: Estrategias de operaciones y de la cadena de suministro.
Cap. 3: Diseño del producto.
Cap. 4: Selección del proceso.
Cap. 5: Diseño del proceso del servicio.
Cap. 6: Análisis del flujo del proceso.
Cap. 7: Filosofía de la producción esbelta y sistemas esbeltos.
Cap. 8: Administración de la calidad.
Cap. 9: Control y mejoramiento de la calidad.
Cap. 10: Administración de la cadena de suministro.
Cap. 11: Preparación de pronósticos.
Cap. 12: Planeación de la capacidad.
Cap. 13: Programación de operaciones.
Cap. 14: Planeación y programación de proyectos.
Cap. 15: Inventarios sujetos a una demanda independiente.