Cita APA

Vinderola, G. (2024). Lactic acid bacteria: Microbiological and functional aspects (6a. ed.). Boca Raton: CRC Press.

Citación estilo Chicago

Vinderola, Gabriel. Lactic Acid Bacteria: Microbiological and Functional Aspects. 6a. ed. Boca Raton: CRC Press, 2024.

Cita MLA

Vinderola, Gabriel. Lactic Acid Bacteria: Microbiological and Functional Aspects. 6a. ed. Boca Raton: CRC Press, 2024.

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