Factores asociados al desarrollo de la alergia a la proteína de la leche de vaca, en niños/as diagnosticados durante los primeros dos años de vida

Las proteínas de la leche de vaca (PLV) suelen ser la causa más frecuente de alergia alimentaria a las cuales se exponen los niños menores de dos años. Se han propuesto ciertos factores asociados a la Alergia a la Proteína de la Leche de Vaca (APLV) que podrían explicar el aumento de esta alergia, c...

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Osti, Nair Araceli
Otros Autores: Sauan, Carolina Maria Melina, Giacciani, Antonela Lic. (director de grado), Tibaldo, Ariadna Lic. (director de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
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245 1 0 |a Factores asociados al desarrollo de la alergia a la proteína de la leche de vaca, en niños/as diagnosticados durante los primeros dos años de vida  |c Nair Araceli Osti y Carolina Maria Melina Sauan ; Directora Antonela Giacciani, Codirectora Ariadna Tibaldo  |h [recurso electrónico] 
256 # # |a Datos electrónicos (1 Archivo : 2,6 MB). 
260 # # |e Santa Fe :  |g 2022 
300 # # |a 1 cd. :  |b il. ;  |c 12 cm. 
502 # # |a Trabajo Final (Licenciatura en Nutrición)--Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas, Universidad Nacional del Litoral, 2022 
520 3 # |a Las proteínas de la leche de vaca (PLV) suelen ser la causa más frecuente de alergia alimentaria a las cuales se exponen los niños menores de dos años. Se han propuesto ciertos factores asociados a la Alergia a la Proteína de la Leche de Vaca (APLV) que podrían explicar el aumento de esta alergia, como son el uso de antibióticos en el periodo perinatal, la prematuridad, el nacimiento vía cesárea, los antecedentes familiares de alergias, la alimentación con fórmulas lácteas y la edad avanzada de la madre en el momento del parto. Este estudio tuvo como objetivo analizar los factores asociados al desarrollo de la Alergia a la Proteína de la Leche de Vaca, en niños/as diagnosticados durante los primeros dos años de vida, que hayan nacido y que habiten en Argentina. La información obtenida fue recabada de un cuestionario autoadministrado a padres, madres, tutores y/o representantes legales de los niños/as diagnosticados con APLV. Como conclusión, los factores indicados como precursores de la APLV tienen representación relativa en la muestra analizada, sin que pueda afirmarse que estén asociadas a la alergia. 
538 # # |a Requerimientos del sistema: lector de Adobe reader. 
650 0 7 |a Nutrición  |2 unescot 
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