Fundamentos de química orgánica

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Bruice, Paula Yurkanis, 1941-
Otros Autores: Rodríguez Renuncio, Juan Antonio, (traductor), Sandoval Barrantes, Manuel Andrés, (traductor)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Inglés
Publicado: Madrid : Pearson Educación, 2015
Edición:3a. ed.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Cap. 1. Repaso de Química General: estructura electrónica y enlace, p. 1
  • CAPITULO 2 Ácidos y bases; fundamental para entender la Química Orgánica, p. 40
  • Tutorial: Ácidos y bases, p. 65
  • Cap. 3: Introducción a los compuestos orgánicos, p. 73
  • Cap. 4: Isomeria. Disposición de los átomos en el espacio, p. 116
  • Cap. 5: Alquenos, p. 148
  • Tutorial: un ejercicio de dibujo de flechas curvas: empujando electrones, p.174
  • Cap. 6: Reacciones de alquenos y alquinos, p. 182
  • Cap. 7: Electrones deslocalizados y su efecto en la estabilidad, pka, y productos de reacción. La aromaticidad y reacciones del benceno, p.214
  • Tutorial: Dibujo de estructuras de resonancia, p.255
  • Cap.8: Reacciones de sustitución y eliminación dee los halogenuros de alquilo, p.263
  • Cap. 9: Reacciones de alcoholes, éteres, epóxidos, aminas y tioles, p.303
  • Cap. 10: Determinación de la estructura de compuestos orgánicos, p.339
  • Cap. 11: Reacciones de los ácidos carboxílicos y sus derivados, p.393
  • Cap. 12: Reacciones de aldehídos y cetonas. Más reacciones de los derivados de ácidos carboxílicos, p.431
  • Cap. 13: Reacciones en el carbono alfa de los compuestos carbonílicos, p.461
  • Cap. 14: Radicales, p.485
  • Cap. 15: Polímeros sintéticos, p.499
  • Cap. 16: Química orgánica de los carbohidratos, p.525
  • Cap. 17: Química orgánica de los aminoácidos, péptidos y proteínas, p. 549
  • Cap. 18: Reacciones catalizadas por enzimas. Química orgánica de las vitaminas, p.581
  • Cap. 19: Química orgánica de las rutas metabólicas, p.627
  • Cap. 20: Química orgánica de los lípidos, p.652
  • Cap. 21: Química de los ácidos nucleicos, p.668
  • Apéndice I: Propiedades físicas de los compuestos orgánicos, p.691
  • Apéndice II: Tablas espectrocópicas, p.692