Descripción: Curso de higiene para manipuladores de alimentos

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Hazelwood, D.
Otros Autores:	McLean, A. D., De la Fuente, Juan Luis
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Zaragoza Acribia 2007
Edición:	1a. ed
Materias:	Sanidad Bacterias Toxicología Legislación

Descripción
Descripción Física:	xi, 129 p. graf., il. 24 cm.
ISBN:	9788420007533