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Control de la contaminación de...
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Control de la contaminación de los alimentos para las vacas lecheras en producción, con bacterias esporígenas generadoras de gas butírico
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal:
Fagiano, Mauro
Otros Autores:
Thomas, June
(director de grado)
Formato:
Tesis
Libro
Lenguaje:
Español
Materias:
Higiene de los alimentos
Fermentación
Ensilaje
Trabajo Final de Graduación ; nº 1011
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