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Intensificación profesional en las técnicas de laboratorio de control de calidad en industrias lácteas

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Radici, María A.
Otros Autores: Ferrer, Jorge (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Español
Materias:
Control de calidad
Industrias lácteas
Control lechero
Trabajo Final de Graduación ; n° 581

Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)

Detalle de Existencias desde Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
Signatura Topogafica: 637.127 ; R 14 ; tfg. 581 ; ej. 2
Ejemplar 1106468
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
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Signatura Topogafica: 637.127 ; R 14 ; tfg. 581 ; ej. 1
Ejemplar 1106467
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
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