Cian, R. E. L., González, R. J. I., & Drago, S. R. D. Aprovechamiento integral del alga Phorphyra columbina: Procesos de extracción de ficocomponentes (Proteínas y Polisacáridos). Estudio de sus propiedades bio y tecno-funcionales.
Citación estilo ChicagoCian, Raúl E. Lic., Rolando J. Ing González, and Silvina R. Dra Drago. Aprovechamiento Integral Del Alga Phorphyra Columbina: Procesos De Extracción De Ficocomponentes (Proteínas Y Polisacáridos). Estudio De Sus Propiedades Bio Y Tecno-funcionales.
Cita MLACian, Raúl E. Lic., Rolando J. Ing González, and Silvina R. Dra Drago. Aprovechamiento Integral Del Alga Phorphyra Columbina: Procesos De Extracción De Ficocomponentes (Proteínas Y Polisacáridos). Estudio De Sus Propiedades Bio Y Tecno-funcionales.