Deterioro de la calidad de la leche como consecuencia del transporte y su relación con la higiene durante el ordeño

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Yossen, Elidé L.
Otros Autores: Neffen, Ricardo J.
Formato: Manuscrito Libro
Lenguaje:Español
Series:Trabajo Final de Graduación ; n° 49
Materias:
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