¿Quién decide lo que comemos? : cómo el negocio de la alimentación perjudica la salud, la economía y el medio ambiente

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Lawrence, Felicity
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Inglés
Publicado: Barcelona : Tendencias, 2009
Materias:
LEADER 01148nam a2200337 a 4500
001 304010.1.f
003 arsfunl
008 200806s2009 ESP 000 0 spa d
020 # # |a 9788493619480 
040 # # |a HJR 
041 1 # |a  spa  |h  eng 
080 # # |a 572 
100 1 # |a Lawrence, Felicity 
245 1 1 |a ¿Quién decide lo que comemos? :  |b cómo el negocio de la alimentación perjudica la salud, la economía y el medio ambiente  |c Felicity Lawrence 
260 # # |a Barcelona :  |b Tendencias,  |c 2009 
300 # # |a  446 p. ;  |c 23 cm 
546 # # |a Título original: Eat your heart out. Traducción de Alejandro Ramírez 
650 # 7 |a Antropología  |2 vffyl 
650 # 7 |a Política alimentaria  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Hábitos alimentarios  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Alimentos  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Industria alimenticia  |2 tsaij 
650 # 7 |a Alimentos procesados  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Empresas multinacionales  |2 vffyl 
650 # 7 |a Salud pública  |2 tsaij 
650 # 7 |a Dieta  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Nutrición  |2 agrovoc 
650 # 7 |a Aspectos ambientales  |2 vffyl 
653 0 # |a Agroalimentos 
653 0 # |a Antropología alimentaria 
090 |a 572  |b L 31  |d -  |i 111152  |u 1