Cita APA

Sihufe, G. A., Rubiolo, A. C., Zorrilla, S. E., Añon, M. C., Deiber, J. C., & Zalazar, C. A. Efecto de la mezcla de sales [NaCl-KCl] y de la temperatura durante la etapa final de la maduracion de quesos Fynbo.

Citación estilo Chicago

Sihufe, Guillermo Adrian, Amelia C. Rubiolo, Susana E. Zorrilla, Maria C. Añon, Julio C. Deiber, and Carlos A. Zalazar. Efecto De La Mezcla De Sales [NaCl-KCl] Y De La Temperatura Durante La Etapa Final De La Maduracion De Quesos Fynbo.

Cita MLA

Sihufe, Guillermo Adrian, et al. Efecto De La Mezcla De Sales [NaCl-KCl] Y De La Temperatura Durante La Etapa Final De La Maduracion De Quesos Fynbo.