Cita APA

Bochatay, T., Capra, M. L., & Quiberoni, A. L. Diversidad, identificación y potencialidad tecnológica de lactobacilos heterofermentantes aislados de productos lácteos.

Citación estilo Chicago

Bochatay, Tatiana, María Luján Capra, and Andrea L. Quiberoni. Diversidad, Identificación Y Potencialidad Tecnológica De Lactobacilos Heterofermentantes Aislados De Productos Lácteos.

Cita MLA

Bochatay, Tatiana, María Luján Capra, and Andrea L. Quiberoni. Diversidad, Identificación Y Potencialidad Tecnológica De Lactobacilos Heterofermentantes Aislados De Productos Lácteos.