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Análisis microbiológico de carne roja, aves y huevos

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Mead, G. C. (editor literario)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza Acribia 2007
Materias:
Microorganismos
Industria alimentaria
Escherichia coli

Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)

Detalle de Existencias desde Biblioteca Centralizada FAVE (FCA - FCV)
Signatura Topogafica: 614.3 ; M 34 ; ej. 1
Ejemplar 1317832
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
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Signatura Topogafica: 614.3 ; M 34 ; ej. 2
Ejemplar 1318051
Tipo de Prestamo: Prestamo a domicilio
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