Estudios agroindustriales

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Martínez de Ibarreta, Mariano, comp.
Otros Autores: Posada, Marcelo Germán, comp., Pucciarelli, Pablo Alfredo, comp.
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Buenos Aires Centro Editor de América Latina 1994
Series:Los fundamentos de las ciencias del hombre
Materias:
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300 # # |a 205 p. 
490 0 # |a Los fundamentos de las ciencias del hombre 
500 # |a Contiene: Transnacionalización agrícola de América Latina / Vigorito, Raúl ; Enfoques sistémicos en el campo de la problemática agroalimentaria (una visión metodológica del proceso de producción agroindustrial) / Colman, Oscar ; Complejos agroindustriales lecheros en América Latina y Argentina / Barsky, Osvaldo ; Complejos agroindustrial azucarero. Transformaciones recientes y perspectivas ante la desregulación del sector / Castillo, Pedro ; Complejo agroindustrial tabacalero en la desregulación : actores, negociaciones y conflictos / Bertoni, Leandro ; Grass, Carla 
653 # # |a Derecho agrario 
653 # # |a Empresa agraria 
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