Descripción: Desarrollo de estrategias analíticas basadas en la generación de datos de orden superior aplicados a la cuantificación de plaguicidas y proteínas en productos alimenticios

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Montemurro, Milagros
Otros Autores:	Culzoni, María Julia (Directora de grado), Goicoechea, Héctor (Director de tesis)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Español
Edición:	1a. ed.
Materias:	Quimiometría Alimentos Leche bovina Espectroscopía láser infrarroja Residuos de plaguicidas Espectroscopía de fluorescencia Cromatografía líquida acoplada

Descripción
Descripción Física:	viii, 131 p. gráfs. 29 cm. Disponible en Biblioteca Virtual UNL