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El futuro del chocolate

La ciencia se esfuerza por revitalizar el amenazado árbol de cacao y satisfacer la creciente demanda de chocolate, elaborada a partir de sus semillas

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Schmitz, Harold
Formato: Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:Español
Materias:
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100 1 # |a Schmitz, Harold 
245 1 3 |a El futuro del chocolate  |c Harold Schmitz y Howard-Yana Shapiro 
300 # # |a pp. 72-77  |b il.  |c 29 cm. 
520 3 # |a La ciencia se esfuerza por revitalizar el amenazado árbol de cacao y satisfacer la creciente demanda de chocolate, elaborada a partir de sus semillas 
650 # 7 |a Agricultura  |2 spines 
650 # 7 |a Chocolate  |2 spines 
650 # 7 |a Caco(árbol)  |2 spines 
773 0 # |g n.427 (Abr. 2012)  |t Investigación y ciencia  |w 221648  |o PP pa I