El futuro del chocolate

La ciencia se esfuerza por revitalizar el amenazado árbol de cacao y satisfacer la creciente demanda de chocolate, elaborada a partir de sus semillas

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Schmitz, Harold
Formato: Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:Español
Materias:
Descripción
Sumario:La ciencia se esfuerza por revitalizar el amenazado árbol de cacao y satisfacer la creciente demanda de chocolate, elaborada a partir de sus semillas
Descripción Física:pp. 72-77 il. 29 cm.