Descripción: Detoxificacion con Bisulfito de sodio de granos de trigo conttaminados con Deoxinivalenol

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Ferraris, Elena Maria
Formato:	Manuscrito Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Santa Fe 1998
Materias:	Tesis Trigo-micotoxinas Trigo-tricotenenos Trigo-almacenamiento Trigo-conservacion Deoxinivalenol Don Vomitoxina

Descripción
Descripción Física:	106 p.