Food industries

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Detalles Bibliográficos
Nuevo Título:Food engineering
Formato: Seriadas
Lenguaje:Inglés
Publicado: Nueva York MacGraw-Hill [1928-1951].
Materias:
Descripción
Publicado:v.1 (oct.1928-
Cesó en v.23 (1951).
descripción de la copia:Descripción basada en : v.23 Nº2 (febr.1951)
Descripción Física:v. il. 30 cm.
Ejemplares relacionados:Continúa en abril de 1951 como Food engineering