Comentarios: Presencia de salmonella y características físicas de huevos destinados a consumo humano

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Soria, Mario Alberto
Otros Autores:	Frizzo, Laureano Sebastián (co-dir)
Formato:	Manuscrito
Lenguaje:	Spanish
Materias:	Salmonella Huevos Microorganismos Maestría en Ciencias Veterinarias
Acceso en línea:	http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/

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