Modelo de evaluación cuantitativa de la exposición a escherichia coli verotoxigénica desde la producción primaria de bovinos hasta la canal
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| Autor Principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Manuscrito |
| Lenguaje: | Spanish |
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| Acceso en línea: | http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:8080/tesis/ |
| Descripción Física: | 103 p. graf. 30 cm. |
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