Importancia de los controles microbiológicos en la industria láctea
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| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Cap.de libro/art de seriada |
| Lenguaje: | Español |
| Materias: |
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| 001 | 196595.19.t. | ||
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| 080 | # | # | |a 63 |
| 082 | 0 | # | |a 637.1 |
| 100 | 1 | # | |a Aquino, Juan Manuel |
| 245 | 1 | 0 | |a Importancia de los controles microbiológicos en la industria láctea |
| 300 | # | # | |a p. 50-51 |
| 653 | # | # | |a Industria lechera |
| 653 | # | # | |a Productos lacteos |
| 653 | # | # | |a Microbiologia de alimentos |
| 773 | # | |d :, 2006 |g 40 (jun 2006) |g 10 |t Tecnología Láctea Latinoamericana |o PP tv T ,637.1, | |
| 887 | # | # | |a Registro Migrado |