Bromatología T. II
Guardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Buenos Aires
EUDEBA
1981
|
| Edición: | 2.ed. |
| Materias: |
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| 260 | # | # | |a Buenos Aires |b EUDEBA |c 1981 |
| 300 | # | # | |b 609 p., il., 22 cm. |
| 650 | # | 0 | |a ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL |
| 650 | # | 0 | |a INSPECCION DE LOS ALIMENTOS |
| 650 | # | 0 | |a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| 650 | # | 0 | |a ALIMENTOS |
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