Biotecnología industria de alimentos [recurso electronico]

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Diaz, Alberto
Formato: Cap.de libro/art de seriada
Lenguaje:Español
Materias:
Descripción
descripción de la copia:Sectores: lácteos, carnes, maíz y derivados, bebidas -;Requerimientos del sistema: PC Pentium, lector de CD, Internet Explorer o Mozilla Firefox, Adobe Acrobat Reader -;Archivo PDF 842KB (41 p.)
Descripción Física:CD 2