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Calidad de vida, alimentos y salud humana Fundamentos cientificos
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal:
Bello Gutierrez, Jose
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Espana
Diaz de Santos
2005
Materias:
Alimentos-evolucion
Alimentos-clasificacion
Alimentos-nuevas tecnologias
Dieta
Alimentos-enfermedades
Seguridad alimentaria
Alimentos saludables
Oferta alimenticia
Efectos promotores-alimentos
Efectos protectores-alimentos
Existencias
Descripción
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Vista MARC
Descripción
Descripción Física:
xiii, 357 p.
ISBN:
847978699X
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