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Termotecnia Aplicaciones agroindustriales

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Amigo Martin, Pablo
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid Mundi-Prensa 2000
Materias:	Transmision de calor-procesos Termodinamica Fisicoquimica Alimentos-operaciones unitarias Calor-conduccion Calor-conversion Calor-radiacion Transferencia de calor Intercambiadores de calor Torres de refrigeracion Aislantes termicos Psicometria

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