Cita APA

Varman, A. H., & Sutherland, J. P. (1995). Leche y productos lacteos: Tecnologia, quimica y microbiologia. Zaragoza: Acribia.

Citación estilo Chicago

Varman, Alan H., and Jane P. Sutherland. Leche Y Productos Lacteos: Tecnologia, Quimica Y Microbiologia. Zaragoza: Acribia, 1995.

Cita MLA

Varman, Alan H., and Jane P. Sutherland. Leche Y Productos Lacteos: Tecnologia, Quimica Y Microbiologia. Zaragoza: Acribia, 1995.