Bebidas Tecnologia, quimica y microbiologia

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Varman, Alan H.
Otros Autores: Sutherland, Jane P.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza Acribia 1997
Series:Serie Alimentos basicos 2
Materias:
Te
LEADER 00883nam a2200361 a 4500
001 160765.2.f
003 arsfunl
008 200806s1997 ESP |00 0 spa d
020 # # |a 8420008265 
040 |a HIG 
080 # # |a 663.8 
100 1 # |a Varman, Alan H. 
245 1 0 |a Bebidas  |b Tecnologia, quimica y microbiologia 
260 # # |a Zaragoza  |b Acribia  |c 1997 
300 # # |a xi, 486 p. 
490 0 # |a Serie Alimentos basicos  |v  2 
653 # # |a Bebidas 
653 # # |a Agua potable 
653 # # |a Agua mineral 
653 # # |a Aguas envasadas 
653 # # |a Jugos de frutas 
653 # # |a Bebidas refrescantes 
653 # # |a Infusiones 
653 # # |a Te 
653 # # |a Cafe 
653 # # |a Cacao 
653 # # |a Chocolate 
653 # # |a Bebidas alcoholicas 
653 # # |a Cervezas 
653 # # |a Vinos 
700 1 # |a Sutherland, Jane P. 
887 # # |a Registro Migrado 
090 |a 663.8  |b V431  |i 34008  |u 2