Descripción: Bioquimica de las fermentaciones

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Haehn, Hugo
Formato:	Libro
Lenguaje:	Español
Publicado:	Madrid Aguilar 1956
Materias:	Fermentaciones Microbiologia Fermentacion Levaduras Hongos Fermentacion industria

Descripción
Descripción Física:	x, 653 p.