Saltar al contenido
Toggle navigation
Su cuenta
Salir
Entrar
Lenguaje
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
ISBN/ISSN
Buscar
Avanzado
Dulces elaborados con azucar y...
Descripción
Citar
Describir
Enviar este por Correo electrónico
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Agregar a favoritos
Dulces elaborados con azucar y chocolate
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal:
Cakebread, Sidney
Formato:
Libro
Lenguaje:
Español
Publicado:
Zaragoza
Acribia
1981
Materias:
Confiteria
Materias primas-confiteria
Chocolate-elaboracion
Colorantes-confiteria
Existencias
Descripción
Comentarios
Ejemplares similares
Vista MARC
Descripción
Descripción Física:
85 p.
ISBN:
8420004650
Ejemplares similares
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería
por: Gianola, Carlos
Publicado: (1986)
La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería
por: Gianola, Carlos
Publicado: (1986)
Cereales y productos derivados Quimica y tecnologia
por: Dendy, David A. V.
Publicado: (2001)
La ciencia de las golosinas
por: Edwards, W. P.
Publicado: (2000)
La ciencia de las golosinas
por: Edwards, W. P.
Publicado: (2000)
×
Cargando...